Château Dudon ‘Galiën de Chateau Dudon’ Sauternes 2022 – 0,5 Ltr

19,95 Incl. BTW

Deze Sauternes heeft glinsterende gouden reflecties in het glas. Hij geeft ons aroma’s van perzik, gekonfijt fruit, bloemenhoning en een exotisch vleugje ananas. Het is de ultieme beleving van een grote, zoete witte wijn gemaakt van ‘pourriture noble’.

  • Druif: Semillon
  • Inhoud: 0,50 Ltr – 14%
  • Herkomst: Frankrijk – Bordeaux ( AOC Sauternes)
  • Smaakprofiel: Fris en zoet
  • Lekker bij: Foie gras, coquilles, desserts

80 op voorraad

RUIM ASSORTIMENT BIOLOGISCHE WIJNEN
BINNEN 2 WERKDAGEN JE FLESSEN IN HUIS
GRATIS VERZENDING BIJ ORDER VAN €70

Het wijnhuis

In 1868 verwierf Bernard Gaussem, meesterkuiper in Barsac en betovergrootvader van Evelyne Allien (de huidige eigenaar) het kasteel. Sinds 1988 is Evelyne Allien, samen met haar echtgenoot Michel, hard aan het werk om het gebouw en de omliggende wijngaarden in topconditie te houden. In lijn met het beleid van de eerdere eigenaren is er tot op heden nog nooit gebruik gemaakt van bestrijdingsmiddelen. Het chateau is dan ook biologisch gecertificeerd en zijn er accomodaties ingericht voor het wijntoerisme. Dit biedt liefhebbers van over de hele wereld de kans om kennis te maken met dit chateau en zijn bijzondere (zoete) wijnen.

De wijnstreek

Bordeaux

Bordeaux is dé meest beroemde wijnstreek ter wereld. Van de gestructureerde en klassieke cabernet sauvignon-dominante wijnen van de Médoc tot de luxueuze, op merlot gebaseerde supersterren van Pomerol en Saint-Émilion, via de weelderige rode en witte wijnen van de Graves, het zoete genot van Sauternes en de betaalbare wijnen van de Côtes en Entre-deux-Mers.

De wijnstreek behoeft eigenlijk weinig introductie als een van ’s werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio’s. De meerderheid van de Bordeauxwijnen zijn de droge, rode Bordeaux Blends die hun reputatie hebben gevestigd. De beste (en duurste) hiervan zijn de wijnen van de grote châteaus. Deze legendarische rode wijnen worden aangevuld met hoogwaardige witte wijnen op basis van sémillon en sauvignon blanc. Deze variëren van droge witte wijnen, die de beste uit de Bourgogne-regio uitdagen (Pessac-Léognan is met name beroemd), tot de zoete, botrytisachtige wijnen van Sauternes. Kortom, de historische Franse wijnstreek Bordeaux heeft het allemaal.

AOC Sauternes

Sauternes, 65 kilometer ten zuiden van de stad Bordeaux, is een dorp dat bekend staat om zijn hoogwaardige zoete wijnen. Het dorp is aan alle kanten omringd door wijngaarden, waarvan de beste enkele van ’s werelds meest prestigieuze, langlevende en dure dessertwijnen produceren. De klassieke Sauternes-wijn heeft een intense gouden kleur, die diep amberkleurig wordt naarmate hij rijpt in de fles. Sauternes-wijnen worden voornamelijk gemaakt van de sémillon-druif, die goed is voor ongeveer acht van de tien wijnstokken in de lokale wijngaarden. Sauvignon blanc is goed voor een groot deel van de resterende wijngaarden. Sémillon vormt een brede, goed gestructureerde basis met aroma’s van bijenwas en abrikoos en sauvignon blanc brengt zijn kenmerkende kruidige aroma’s en voldoende zuurgraad om de resulterende wijn fris te houden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Dudon ‘Galiën de Chateau Dudon’ Sauternes 2022 – 0,5 Ltr” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *