Het wijnhuis
Villa Raiano
Villa Raiano is een relatief jong wijnhuis in de regio Campania, Zuid-Italië, opgericht in 1996 door de familie Basso. De oorspronkelijke wijnmakerij was gevestigd in de oude olijfoliefabriek van de familie. In 2009 verhuisde Villa Raiano naar een nieuwe moderne wijnkelder op een heuveltop in San Michele di Serino, in het hart van Irpinia. De kelder is omgeven door wijngaarden en kastanjebossen, wat bijdraagt aan de unieke sfeer van het wijnhuis. Bovendien biedt deze locatie een imposant uitzicht over een vallei uitgehouwen door de rivier de Sabato die afdaalt van de eveneens imposante Monte Terminio.
Villa Raiano bezit ongeveer 27 hectare wijngaarden, verspreid over verschillende gebieden in de provincie Avellino. Men maakt, geheel volgens lokale traditie, “klassieke” wijnen met druiven die afkomstig zijn van wijngaarden uit verschillende gemeenten. De wijngaarden van Villa Raiano worden biologisch beheerd en zijn sinds 2011 gecertificeerd. Ze bevinden zich op hoogtes variërend van 350 tot 500 meter boven zeeniveau. Deze ligging zorgt voor een ideaal microklimaat met warme dagen en koele nachten. Op de hoger gelegen wijngaarden zijn de witte druivenrassen geplant en op de lager gelegen delen groeien de blauwe druiven zoals de aglianico, de basis van de beroemde Taurasi wijn. De bodems zijn rijk aan vulkanisch gesteente en klei, wat de wijnen een karakteristiek mineraal profiel geeft.
Naast wijnproductie richt Villa Raiano zich ook op duurzaamheid en milieuvriendelijke praktijken. Het wijnhuis maakt onder andere gebruik van zonnepanelen voor elektriciteitsopwekking en natuurlijke meststoffen om zijn ecologische voetafdruk te verkleinen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.