Nadal Prosecco DOC Brut Millesimato 2023

15,95 Incl. BTW

De Prosecco van Nadal heeft een fantastische strogele kleur met groene tinten en zit bomvol aroma’s van wit fruit, citrus, perzik, appel, bloemen, honing en brioche. De wijn is fris, elegant en heeft fijne bubbels waardoor de wijn prima in balans is.

  • Druif: Glera
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 11%
  • Herkomst: Italië – Veneto
  • Smaakprofiel: Elegant en fris
  • Lekker bij: Aperitief, borrel, visgerechten

149 op voorraad

RUIM ASSORTIMENT BIOLOGISCHE WIJNEN
BINNEN 2 WERKDAGEN JE FLESSEN IN HUIS
GRATIS VERZENDING BIJ ORDER VAN €70
Artikelnummer: I60B002 Categorieën: , , , Tags: , , , , , , , , ,

Het wijnhuis

Nadal

In het dorp Ponte della Priula huist het indrukwekkende bedrijf Nadal. Nu staat Alberto Nadal aan het roer van dit bedrijf dat in 1980 door zijn vader Valerio werd opgericht. Men is 100% zelfvoorzienend wat stroom betreft en sloot zicht aan bij een  bedrijf dat over en weer stroom uitwisselt tussen wijnbedrijven onderling. Wat jij teveel hebt gaat naar de buren en wat je tekort komt haal je daar op. Een hedendaags stukje ecologisch denken.

In totaal telt Nadal zo’n 60 hectaren wijngrond, waarvan de helft biologisch is gecertificeerd. De percelen liggen verdeeld over de communes  Santa Lucia di Piave en Musile di Piave. Alle  wijngaarden liggen dus in het oude stroomgebied van de rivier de Piave, noordelijk van Venetië. Ongeveer 15 hectaren van hun wijngrond  worden voor langere tijd gehuurd, de rest is eigendom. De wijnmakerij is grotendeels uit hout opgetrokken, maar van top tot teen ‘state of the art’. Nadal is tot in de puntjes geëquipeerd.

De wijnstreek

Veneto

Veneto is één van de meest invloedrijke en productieve wijnregio van Italië. Gelegen in het noordoosten van het land, tussen het Gardameer in het westen en de Adriatische Zee in het oosten, staat Veneto bekend om zijn grote diversiteit aan wijnen en wijnstijlen.

De wijnbouw in Veneto is sterk beïnvloed door het gevarieerde landschap, dat bestaat uit bergen in het noorden (de Dolomieten), glooiende heuvels in het binnenland, en vlaktes richting de kust. Het klimaat varieert van koel-continentale invloeden in het noorden tot mediterraan in het zuiden en oosten.

Zowel lokale als internationale druiven worden in Veneto verbouwd. Enkele belangrijke druiven zijn:

  • Glera, de druif achter de populaire mousserende wijn Prosecco.
  • Corvina, rondinella en corvinone, de druiven die de basis vormen voor de rode wijnen uit Valpolicella, waaronder de prestigieuze Amarone della Valpolicella.
  • Garganega, de druif die gebruikt wordt voor Soave, een frisse minerale witte wijn.
  • Raboso en trebbiano, traditionele druivenrassen die ook nog in kleine hoeveelheden worden verbouwd.

Veneto is één van de grootste wijnproducerende regio’s van Italië in termen van volume en export. De wijnen uit deze streek worden wereldwijd gewaardeerd en vooral Prosecco is uitgegroeid tot een internationaal fenomeen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Nadal Prosecco DOC Brut Millesimato 2023” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *