Mario Giribaldi Moscato d’Asti DOCG 2023

De wijnstreek

Piemonte

Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen, is één van de meest prestigieuze wijnregio’s van het land. Piemonte biedt een breed scala aan wijnstijlen en regio’s en het is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan welke andere Italiaanse regio dan ook.

De naam Piemonte betekent letterlijk ‘aan de voet van de bergen’ wat verwijst naar de ligging tussen de Alpen in het noorden en westen en de Apennijnen in het zuiden. Deze ligging zorgen voor een uniek microklimaat dat perfect is voor wijnbouw.

Het klimaat in Piemonte is continentaal met warme zomers en koele winters. De nevels (‘nebbia’ in het Italiaans) die vaak in de herfst over de heuvels hangen komt terug in de naam van de druif nebbiolo. De bodem varieert sterk in de regio, van kalkrijke mergel tot zand en klei, wat bijdraagt aan de diversiteit en het karakter van de wijnen.

Piemonte wordt vaan omschreven als de ‘Bourgogne’ van Italië, een reputatie vanwege de vele kleinschalige, familiewijnhuizen en de focus op kwaliteit, die soms grenst aan obsessie. Wat de Bourgogne doet met pinot noir, doet Piemonte met nebbiolo, zonder twijfel de beroemdste druif van Piemonte. Deze blauwe druif levert krachtige, tanninnerijke wijnen met een hoog bewaarpotentieel, zoals de wereldberoemde ‘koninklijke wijn’ Barolo en Barbaresco. Deze wijn staat bekend om hun aroma’s van rozen, kersen, teer en specerijen.

Naast nebbiolo kent Piemonte nog een aantal andere druivenrassen.

• Barbera levert fruitige wijnen met een hoge zuurgraad en zachte tannines. Deze wijnen voor doorgaans jong gedronken.
• Dolcetto, ondanks de naam die ‘klein zoetje’ betekent, levert droge wijnen met een zacht bittertje en aroma’s van zwarte kersen en pruimen.
• Cortese levert frisse citrusachtige witte wijnen.
• Moscato, een (licht) mousserende kwaliteitswijn van de muscat-druif, bekend onder de naam Asti Spumante of Moscato d’Asti.

Piemonte is een wijnstreek van wereldklasse, met een indrukwekkend erfgoed, karaktervolle druivenrassen en een verfijnde gastronomische traditie. Van krachtige rode wijnen, elegante witte of feestelijke mousserende wijnen, Piemonte heeft voor elke wijnliefhebber iets bijzonders te bieden.