Cantine Birgi ‘Tre Venti’ Grillo Sicilia DOC 2025

9,95 Incl. BTW

Een heldere, strogele Grillo met expressieve aroma’s van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit in combinatie met wit fruit zoals perzik en hints van bloemen. De wijn is droog en levendig in de mond en heeft een verfrissende afdronk.

  • Druif: Grillo
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 12%
  • Herkomst: Italië – Sicilië
  • Smaakprofiel: Fris en fruitig
  • Lekker bij: Citroenrisotto, visgerechten, schaaldieren, schelpdieren

1356 op voorraad

RUIM ASSORTIMENT BIOLOGISCHE WIJNEN
BINNEN 2 WERKDAGEN JE FLESSEN IN HUIS
GRATIS VERZENDING BIJ ORDER VAN €70

Het wijnhuis

Cantine Birgi

Het Siciliaanse wijnhuis Cantine Birgi werd in 1960 opgericht door een kleine groep van 10 wijnboeren met een gedeelde visie: samen sterker staan in kwaliteit en productie. Wat klein begon is inmiddels uitgegroeid tot een indrukwekkend netwerk van ongeveer 1000 aangesloten wijnboeren.

Wat Cantine Birgi uniek maakt is het coöperatieve karakter waarbij wijnboeren hun krachten en kennis bundelen waardoor niet alleen schaalgrootte ontstaat, maar ook een rijke diversiteit aan druiven en stijlen. Cantine Birgi is daarmee meer dan alleen een wijnproducent, het is een symbool van gemeenschap, innovatie en traditie, en ik elke fles proef je dat.

De wijnstreek

Sicilië

De Italiaanse wijnstreek Sicilië is één van de oudste en meest veelzijdige wijngebieden van Europa. Gelegen in de Middellandse Zee, profiteert het eiland van een warm en zonnig klimaat wat ideaal is voor wijnbouw.

Sicilië staat, naast de actieve vulkaan de Etna, bekend om zowel traditionele als moderne wijnstijlen. Waar in het verleden vooral de nadruk lag op massaproductie, wordt de laatste decennia gekenmerkt door kwalitatieve innovatie. Wijnmakers investeren meer en focussen zich op lokale druivenrassen als Grillo, Catarratto, Nero d’Avola, Nerello Mascalese en Frappato. Deze druiven geven wijnen een duidelijk regionaal karakter.

Siciliê is echt een dynamische wijnregio waar lokale traditie, het unieke terroir en de rijke geschiedenis samenkomen in een breed scala aan wijnen die steeds meer internationale erkenning krijgen.

Sicilia DOC

De Italiaanse DOC Sicilia is een relatief jonge maar belangrijke herkomstbenaming die in 2011 werd ingevoerd. De DOC omvat vrijwel het gehele eiland en heeft als doel de kwaliteit en herkenbaarheid van Siciliaanse wijnen op internationaal niveau te versterken.

Een belangrijk kenmerk van de DOC is de focus op vooral inheemse druivenrassen zoals Grillo, Nero d’Avola en Inzolia. Tegelijkertijd zijn ook internationale variëteiten zoals Chardonnay, Syrah en Merlot toegestaan wat wijnmakers de nodige flexibiliteit biedt.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cantine Birgi ‘Tre Venti’ Grillo Sicilia DOC 2025” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *