Château Vessière ‘Philippe de Vessière’ Blanc 2021

13,95 Incl. BTW

De ‘Philippe de Vessière’ Blanc heeft een aromatisch karakter van exotisch fruit. Hij heeft fijne aroma’s van bloemen in combinatie met rijp wit fruit. In de smaak is de wijn zacht, fris en sappig. Een fruitige en minerale wijn met een aanhoudende afdronk.

  • Druif: Roussanne, Grenache Blanc, Viognier
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 13%
  • Herkomst: Frankrijk – Rhône (AOC Costières de Nîmes)
  • Smaakprofiel: Krachtig en vol
  • Lekker bij: Quiche, schaal- en schelpdieren, zeevruchten

113 op voorraad

Het wijnhuis

In het hart van de appelatie Costières de Nîmes, in het uiterste zuiden van de Rhône wijnstreek, strekt het familiedomein Château Vessière zich uit over ongeveer 60 hectare wijngaarden. Gelegen aan de poort van de Camargue (een uitgestrekt moerasgebied) geniet het landgoed van een uitzonderlijk klimaat en uitzicht. Sinds 1979 maakt men hier wijn voor de Franse en de buitenlandse markt. Het prachtige landgoed was in het verleden eigendom van mademoiselle Lucie de Vessière en is van generatie op generatie in de familie geweest.

In 1975 nam Philippe Teulon, na zijn studie oenologie aan de universiteit van Montpellier, de leiding over en in 2007 gaf hij zijn passie door aan één van zijn zonen, Vincent. Ook afgestudeerd als oenoloog en voor 2007 werkzaam geweest bij wijnbedrijven in Napa Valley, Californië. Samen met zijn vrouw Lucie houden zij de familiegeschiedenis levend. Samen vormden zij het domein om naar biologisch en gaven zij een nieuwe dimensie aan de wijnen. Dit resulteerde in fijne, elegante biologische wijnen waarvoor zij jaarlijks talloze onderscheidingen ontvangen.

De wijnstreek

Rhône

De Rhône is qua omvang het tweede wijnbouwgebied van Frankrijk. De streek kan ingedeeld worden in een noordelijk en een zuidelijk wijnbouwgebied beide met hun eigen wijnstijlen. De historie van de Rhône als wijnproducerende streek gaat ver terug in de tijd. Ten tijden van de Grieken en de Romeinen werd hier namelijk al wijn gemaakt. De Rhône is nog steeds een gebied van vooral rode wijnen, denk hierbij aan de beroemde Chateauneuf du Pape of een Syrah uit Hermitage of Saint-Joseph. De witte druiven zoals Marsanne en Roussanne hebben echter een groter aandeel verworven evenals Viognier uit de inmiddels beroemde appellatie Condrieu. Waar Syrah koning is in het noorden is Grenache dat in het beduidend warmere zuiden. Samen met Mourvèdre vormt het de basis voor het karakter van alle rode wijnen: stevig, fruitig en kruidig.

Costières de Nîmes

De AOC Costières de Nîmes werd in 1989 toegekend en tot 2004 maakte de appellatie officieel deel uit van de wijnstreek Languedoc. Tegenwoordig wordt de appellatie beheerd door het regionale wijnbestuur van de Rhône. De regio heeft een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot vóór de jaartelling, toen de Grieken er voor het eerst wijnstokken planten. De wijnbouw werd verder aangemoedigd door de Romeinen en vervolgens door de kerk in de middeleeuwen. De abdij van Saint-Gilles, ongeveer 20 kilometer ten zuiden van Nîmes, leverde ooit wijnen aan de pausen toen deze in Avignon zetelde.

Rode wijn uit de AOC Costières de Nîmes moet voor minimaal 60% bestaan uit Grenache, Syrah of Mourvèdre. De appellatie staat ook Cinsault, Carignan en Marselan toe als aanvullende variëteiten, waarvan de laatstgenoemde niet meer dan 10% mag zijn. Bovendien moeten wijngaarden voor minimaal 20% bestaan uit aanplanting van Grenache en Syrah. Voor witte wijn vormen Grenache Blanc, Marsanne en Roussanne de belangrijkste ingrediënten, hoewel witte wijnen slechts een klein deel van de totale productie van de regio uitmaken. Ze moeten echter wel 50% van een witte blend uitmaken. Deze blend mag eventueel aangevuld worden met Bourboulenc, Clairette, Macabeo, Vermentino (Rolle) of Viognier.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Vessière ‘Philippe de Vessière’ Blanc 2021” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *