Azienda Agricola Negretti Vini Barolo 2019

44,95 Incl. BTW

Een granaatrode Barolo met aroma’s van rood en zwart fruit, kruiden en gebrande koffie. Een geweldige elegante krachtpatser, een intrigerende wijn vol traditie.

  • Druif: Nebbiolo
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 14%
  • Rijping: Franse eikenhouten vaten (6 maanden) Oostenrijkse eikenhouten vaten (12 maanden)
  • Herkomst: Italië – Piemonte
  • Smaakprofiel: Elegant en krachtig
  • Lekker bij: Pasta met truffel, gebraden rundvlees

68 op voorraad

RUIM ASSORTIMENT BIOLOGISCHE WIJNEN
BINNEN 2 WERKDAGEN JE FLESSEN IN HUIS
GRATIS VERZENDING BIJ ORDER VAN €70
Artikelnummer: I01E006 Categorieën: , , , Tags: , , , , , , , , ,

Het wijnhuis

De broers Ezio en Massimo Negretti bezitten 13 hectare wijngaard in La Morra, UNESCO Werelderfgoed sinds 2014. Zij maken pure wijnen uitsluitend met eigen verbouwde druiven. Veel van de tijd wordt gewijd aan het beheer van de wijngaard, de resterende tijd steekt men in het daadwerkelijk maken van de wijn in de kelder. Respect voor de natuur is het credo. Uitgebreide zorg het hele jaar door en een groene oogst resulteren in extreem lage opbrengsten en dus (vaak) hoge kwaliteit wijnen. De broers hebben daardoor een ‘Green Experience’ certificering die het respect voor natuurlijke hulpbronnen, biodiversiteit en dit onschatbare werelderfgoed Langhe garandeert.

De wijnstreek

Piemonte

Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is één van de beste wijnregio’s in Italië én de wereld. Het biedt een breed scala aan wijnstijlen, kleuren en regio’s. Het is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan welke andere Italiaanse regio dan ook. Hoewel beroemd om zijn tanninerijke en bloemige rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de zoete, witte, sprankelende Moscato d’Asti.

Piemonte ligt, zoals de naam al doet vermoeden (pied = voet, mont = berg), aan de voet van de Westelijke Alpen, die de noordelijke en westelijke zijden omsluiten. De Alpen vormen de van nature formidabele grens van de regio. Piemonte wordt vaak omschreven als de “Bourgogne” van Italië, een reputatie vanwege de vele kleinschalige, familiewijnhuizen en de focus op kwaliteit, die soms grenst aan obsessie. Wat Bourgondië doet met Pinot Noir, doet Piemonte met Nebbiolo, niet de meest aangeplante druif van de regio, maar wel de druif die de grootste bijdrage heeft geleverd aan de kwaliteit en reputatie van haar wijn. Nebbiolo-druiven zijn de drijvende kracht achter de DOCG’s van Piemonte. Met meer DOCG’s en DOC’s dan welke andere Italiaanse regio dan ook, en ongeveer 40 procent van de wijn die er wordt geproduceerd op DOC/G-niveau, wordt Piemonte alleen uitgedaagd door Veneto en Toscane voor de eerste plaats onder de Italiaanse wijnregio’s.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Azienda Agricola Negretti Vini Barolo 2019” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *