Tenuta di Sesta Rosso di Montalcino 2021

19,95 Incl. BTW

Een robijnrode wijn met uitbundige aroma’s van rood fruit, peper, zoethout en tabak. Een volle wijn met fluweelzachte rijpe tannines. Prima om jong te drinken, maar ook goed bestand tegen veroudering.

  • Druif: Sangiovese Grosso
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 14,5%
  • Rijping: Slavonische eikenhouten vaten (10 maanden) en op de fles (minimaal 2 maanden)
  • Herkomst: Italië – Toscane (Rosso di Montalcino DOC)
  • Smaakprofiel: Elegant en vol
  • Lekker bij: Kippenleverpaté met kappertjes, kalfskarbonade met gestoofde venkel, pompoenpasta met salieboter

86 op voorraad

Artikelnummer: I45E003 Categorieën: , Tags: , , , ,

Het wijnhuis

In het zuidelijke deel van de gemeente Montalcino, gelegen tussen de schilderachtige Toscaanse dorpen Sant’Angelo in Colle en Castelnuovo dell’Abate, ligt het historische landgoed Tenuta di Sesta. De naam Sesta (zesde in het Italiaans) is afgeleid van de zesde mijlpaal langs een Etruskische handelsroute waar ooit de parochiekerk van Sint-Maria van Sexta stond. Vanwege die archeologische vondsten wordt het landgoed Tenuta di Sesta erkend als één van de historische landgoederen die Montalcino rijk is. 

Het landgoed kwam in 1850 in handen van Felice en Giovanni Ciacci, twee broers uit Castelnuovo dell’Abate. Tot op de dag van vandaag maakt de huidige generatie van de familie Ciacci, Giovanni, Andrea en Francesca, gebruik van de betoverende ligging van dit stukje Toscaanse grond. Hun wijngaarden beslaan ongeveer 100 hectare van het landgoed. Dit vormt de basis voor hun Brunello di Montalcino (DOCG), Rosso di Montalcino (DOC), Camponovo en Poggio d’Arna (beide Toscana Rosso IGT) gemaakt van voornamelijk Sangiovese. De andere 100 hectare van het landgoed worden gebruikt voor het maken van olijfolie en graan.

De wijnstreek

Toscane spreekt al eeuwen tot de verbeelding. Het gebied heeft een rijke geschiedenis als het gaat om schilder- en beeldhouwkunst en ook de Toscaanse keuken mag er zijn. Toscane is ook één van de beroemdste en productiefste wijngebieden van Europa. Zodoende heeft het een wereldwijde reputatie voor kwaliteitswijnen. De streek staat vooral bekend om zijn droge rode wijnen (ruim 75% van alle wijnen is rood) gemaakt van de lokale Sangiovese druif. Een druif die zich leent voor verschillende vinificatiemethoden. Er kunnen jonge ongerijpte wijnen van gemaakt worden, maar de meest beroemde wijnen zijn jarenlang gerijpt in eikenhouten vaten. Het is dan ook het belangrijkste ingrediënt in bijna alle klassieke Toscaanse topwijnen zoals Chianti, Vino Nobile de Montepulciano en de Brunello di Montalcino. Zo kent Toscane in totaal 11 wijnen van de hoogste kwalificatie (DOCG). Toscane staat ook bekend om zijn “Supertuscans”. Wijnen gemaakt van internationale druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, die de strenge lokale wijnregels omzeilen. Ware cult wijnen van ongekende kwaliteit, maar zonder DOC(G) status.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenuta di Sesta Rosso di Montalcino 2021” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *