Château Vessière ‘Ortus’ Cabernet Sauvignon 2022

19,95 Incl. BTW

Deze 100% Cabernet Sauvignon is een wijn met expressieve aroma’s van zwarte bessen en kruiden. De smaak is vol en sappig. Wat je proeft is een wij met zeer zachte tannines en een aanhoudende, krachtige, afdronk.
  • Druif: Cabernet Sauvignon
  • Inhoud: 0,75 Ltr – 13%
  • Herkomst: Frankrijk – Languedoc-Roussillon (Pays d’Oc IGP)
  • Smaakprofiel: Krachtig en vol
  • Lekker bij: BBQ, gegrilde groente, gevulde groente (paprika)

60 op voorraad

Het wijnhuis

In het hart van de appelatie Costières de Nîmes, in het uiterste zuiden van de Rhône wijnstreek, strekt het familiedomein Château Vessière zich uit over ongeveer 60 hectare wijngaarden. Gelegen aan de poort van de Camargue (een uitgestrekt moerasgebied) geniet het landgoed van een uitzonderlijk klimaat en uitzicht. Sinds 1979 maakt men hier wijn voor de Franse en de buitenlandse markt. Het prachtige landgoed was in het verleden eigendom van mademoiselle Lucie de Vessière en is van generatie op generatie in de familie geweest.

In 1975 nam Philippe Teulon, na zijn studie oenologie aan de universiteit van Montpellier, de leiding over en in 2007 gaf hij zijn passie door aan één van zijn zonen, Vincent. Ook afgestudeerd als oenoloog en voor 2007 werkzaam geweest bij wijnbedrijven in Napa Valley, Californië. Samen met zijn vrouw Lucie houden zij de familiegeschiedenis levend. Samen vormden zij het domein om naar biologisch en gaven zij een nieuwe dimensie aan de wijnen. Dit resulteerde in fijne, elegante biologische wijnen waarvoor zij jaarlijks talloze onderscheidingen ontvangen.

De wijnstreek

Languedoc-Roussillon

De Languedoc-Roussillon streek, het werkpaard van Frankrijk sinds het einde van de 19e eeuw, ligt ingeklemd tussen Corbières en de Spaanse Pyreneeën. Geografie en cultuur scheiden de twee delen. De Languedoc heeft een typisch Frans karakter en behoort sinds de 13e eeuw bij het land, Roussillon werd in de 17e eeuw overgenomen van Spanje en vertoont duidelijke invloeden van de Spaanse en Catalaanse cultuur. Net als in de nabijgelegen Rhône wijnstreek gaat de wijnhistorie ook hier heel ver terug.

Met ongeveer 250.000 hectare aan wijgaarden is de Languedoc-Roussillon verreweg de grootste van Frankrijk. Ongeveer een kwart van alle wijn-producerende wijngaarden in Frankrijk bevinden zich hier. Het gebied kent ook een veelvoud aan appellaties die een grote diversiteit aan wijnen bieden. Van sprankelende wijnen tot zoete en versterkte wijnen en niet te vergeten, een breed scala aan, vaak goed gemaakte, consumentvriendelijke wijnen.

Pays d’Oc

Pays d’Oc is de IGP (Indication Géographique Protégé) voor rode, witte en rosé-wijnen die in Frankrijk worden gemaakt. Het verzorgingsgebied van het IGP komt grofweg overeen met de Languedoc-Roussillon, één van de grootste wijnbouwgebieden van Frankrijk.

De Pays d’Oc omvat alle wijnen die niet gemaakt zijn onder de strikte regelgeving die van toepassing zijn op de appellaties op AOC niveau in een regio. De Pays d’Oc IGP is misschien wel de belangrijkste in Frankrijk en produceert het merendeel van de IGP-wijnen in het land. Ongeveer 115.000 hectare wijngaard valt onder de IGP-classificatie die zo’n 200 coöperaties en 1200 particuliere producenten omvat.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Vessière ‘Ortus’ Cabernet Sauvignon 2022” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *